Cosmos se une a la nueva tendencia de las Hard Seltzers, bebidas con bajo contenido alcohólico, concebidas como un refresco.
«¿Es una cerveza? ¿Es un refresco? No, es un Hard Seltzer«
Desde el verano pasado hasta agosto de este año, esta nueva bebida alcohólica baja en carbohidratos invade el mundo de las bebidas, tomando el lugar de algunas marcas de cerveza de las estanterías de tiendas y supermercados. Cada vez más aumenta el número de marcas de bebidas que presentan su propia marca Hard Seltzer.
Pero, ¿qué es un Hard Seltzer? Principalmente es un híbrido entre un agua carbonatada y un cóctel, con sabores naturales que generaron más de 4.5 mil millones de dólares, en los últimos seis años, con una proyección de crecimiento a 14.5 millones en los próximos seis.
Durante la pandemia, cuando los bares y restaurantes cerraron, los consumidores sintieron la necesidad de disponer de cócteles listos para beber, evitando los cócteles que requerían botellas de grandes dimensiones. Los datos de Nielsen muestran que las ventas de Hard Seltzer se cuadruplicaron en comparación con el año anterior.
¿Por qué tanto revuelo? Esta bebida millenial atrae a los consumidores por su contenido en bajas calorías, ya que su alcohol proviene del azúcar fermentado en lugar de la malta, creando así un producto ligero, bajo en calorías y sin gluten, que seduce a un consumidor consciente de la salud.
Con ideas de sabor como frutas saludables, botánicos, notas florales, frutas exóticas y perfiles centrales, la gama de selecciones de sabor debe encajar en la posición de esta nueva categoría.
Y aquí es donde Cosmos puede ayudarte a encontrar el sabor ligero y refrescante, adecuado que busca tu consumidor.
