Si l’on parle d’édulcorants naturels, le premier qui nous vient à l’esprit est sûrement le miel, l’un des aliments les plus riches et les plus nutritifs, sans parler de ses propriétés médicinales anti-inflammatoires et antioxydantes. Cependant, lorsque nous voulons quelque chose de vraiment « fort », pour nous aider en cas de rhume ou pour nous donner plus d’énergie, nous nous tournons vers l’extrait de propolis.
Le terme est devenu très populaire ces dernières années, même s’il fait partie de notre alimentation depuis des siècles. Ses propriétés et sa saveur sont sans aucun doute quelques-unes des caractéristiques qui en font un aliment si intéressant. Mais on peut souvent le confondre avec le miel lui-même ou encore avec la gelée royale. Sont-ils les mêmes ? Pouvons-nous prendre autant de propolis que nous le souhaitons ? Voyons ce que nous réserve à la fois cette nourriture mystérieuse et fascinante.
Qu’est-ce que la propolis ?
Avant d’être transformée en extrait, c’est d’abord de la propolis. Cette substance les résineux sont récoltés par les abeilles sur les pousses et l’écorce des arbres, notamment des espèces comme les peupliers et les pins. Une fois collectés, ces insectes femelles travailleurs le mélangent avec de la cire, de la salive et d’autres sécrétions pour créer une substance collante qu’ils utilisent pour sceller et protéger leur ruche. La manière de l’obtenir de notre part est la suivante :
Utilisation dans la ruche
Les abeilles utilisent la propolis pour sceller les petites ouvertures, recouvrir les parois internes et protéger la ruche des infections, des bactéries et des champignons. Ils l’utilisent également pour embaumer les intrus morts qu’ils ne peuvent pas retirer de la ruche, empêchant ainsi la décomposition et la propagation des maladies.
Extraction par les apiculteurs
Les apiculteurs peuvent récolter la propolis en la grattant sur les parois de la ruche ou en utilisant des casiers spéciaux où les abeilles la déposent. Une fois collecté, il est nettoyé et purifié avant d’être utilisé.
La propolis possède des propriétés antibactériennes, antivirales, antifongiques et anti-inflammatoires, c’est pourquoi elle est utilisée en médecine naturelle, principalement pour renforcer le système immunitaire, soulager les infections de la gorge et soigner les plaies ou les brûlures. Il est également courant dans des produits tels que les sprays, les sirops, les crèmes et les suppléments.
Et en quoi consiste votre déclaration ?
L’extrait de propolis est une version concentrée et purifiée de propolis, obtenue grâce à un processus d’extraction dans lequel les composants actifs sont séparés des impuretés et des cires présentes dans la substance d’origine.
Son utilisation En tant qu’extrait à des fins médicinales et curatives, il est une constante tout au long de l’histoire, depuis plus de 5000 ans. Bien que les civilisations anciennes ne connaissaient pas la chimie derrière ses propriétés, elles ont profité de ses bienfaits antimicrobiens, anti-inflammatoires et cicatrisants. Aujourd’hui, son utilisation est étayée par des études scientifiques, mais l’humanité compte sur la propolis depuis des millénaires dans le cadre de sa médecine naturelle. Actuellement, deux types fondamentaux d’extrait peuvent être distingués :
Et l’alcool
C’est le plus courant car l’alcool facilite l’extraction des substances actives. Il agit également comme conservateur de l’extrait de propolis.
Sans alcool
C’est le choix des personnes qui préfèrent éviter l’alcool, et bien sûr un cas obligatoire si les enfants veulent en consommer. Pour le remplacer, de l’eau ou de la glycérine végétale est utilisée dans l’extraction.
Comment est-il obtenu ?
Son processus de production est similaire à celui de la propolis, c’est donc exactement par là que nous commençons :
Collecte de propolis
Les apiculteurs récoltent la propolis directement dans les ruches.
Processus d’extraction
La propolis brute est dissoute dans de l’alcool ou de l’eau, selon le type d’extrait souhaité (alcoolisé ou non). Le premier est le plus courant, car il permet l’extraction efficace de composants bioactifs, tels que les flavonoïdes, les acides phénoliques et les terpènes.
Filtrage et purification
Après dissolution, le mélange est filtré pour éliminer les impuretés et traces de cire, laissant un liquide concentré aux propriétés médicinales de la propolis.
Propriétés de l’extrait de propolis
L’extrait de propolis est connu pour avoir un large éventail de propriétés bénéfiques pour la santé, ce qui en fait un remède naturel très apprécié, également parce qu’il peut être consommé par presque tout le monde (sauf indication contraire du médecin). Certains des avantages les plus importants sont :
Propriétés antibactériennes
La propolis agit efficacement contre diverses bactéries pathogènes, inhibant leur croissance et leur reproduction. Cela en fait un allié naturel pour lutter contre les infections bactériennes, notamment des voies respiratoires (rhume ou pharyngite) et les plaies cutanées. Il peut également aider à prévenir les infections buccales telles que la gingivite et la carie dentaire.
Propriétés antivirales
La propolis a également une action antivirale, ce qui la rend utile pour lutter contre les infections virales courantes telles que le rhume ou la grippe. Il a été observé qu’il peut interférer avec la reproduction de certains virus, ce qui contribue à réduire la gravité ou la durée de la maladie.
Propriétés antifongiques
La propolis est efficace contre diverses infections fongiques, comme les mycoses. Candidose. Sa capacité à stopper la croissance des champignons pathogènes le rend utile en cas d’infections cutanées ou des muqueuses.
Propriétés anti-inflammatoires
Comme elle contient des composés tels que des flavonoïdes, cette substance aide à réduire l’inflammation. Cette propriété est particulièrement utile dans le traitement d’affections inflammatoires chroniques, comme l’arthrite ou de problèmes cutanés comme l’eczéma.
Propriétés antioxydantes
Les composés de la propolis, notamment les flavonoïdes et les acides phénoliques, possèdent de puissantes propriétés antioxydantes. Ils aident à combattre les dommages causés par les radicaux libres, protégeant ainsi les cellules du vieillissement prématuré et des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et certains types de cancer.
Propriétés curatives
L’extrait de propolis favorise la régénération des tissus et la cicatrisation des plaies. Cela est dû à la fois à sa capacité antimicrobienne et à ses effets anti-inflammatoires. Il a été utilisé pour traiter les brûlures, les coupures et les ulcères, accélérant le processus de guérison et prévenant les infections.
Propriétés immunomodulatrices
Il a la capacité de stimuler les défenses naturelles de l’organisme pour combattre les infections et améliorer la réponse immunitaire. Il est également utile pour les personnes qui ont besoin d’un renforcement immunitaire en période de stress, de changement de saison ou en hiver, par exemple.
propriétés analgésiques
La propolis a un léger effet analgésique qui peut aider à soulager la douleur, notamment en cas de plaies ou d’irritations de la bouche, de la gorge ou en cas de douleur légère comme celle associée au rhume.
Propriétés anticancéreuses
Bien que cela ne soit pas complètement prouvé scientifiquement, des études préliminaires suggèrent que la propolis pourrait avoir des effets anticancéreux grâce à sa capacité antioxydante et anti-inflammatoire. Son potentiel à inhiber la croissance des cellules cancéreuses et sa capacité à protéger l’ADN des dommages oxydatifs ont été étudiés. Cependant, ce domaine est encore en développement et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer son efficacité dans ce type de traitement.
Propriétés anti-allergiques
La propolis a également été étudiée pour sa capacité à inhiber la libération d’histamine, ce qui pourrait aider à réduire les symptômes d’allergies légères.
Propriétés protectrices de la peau
Dans les produits topiques, l’extrait est utilisé pour protéger la peau, agissant comme une barrière contre les agents externes et aidant à la régénération des tissus. De plus, ses effets antimicrobiens le rendent idéal pour traiter l’acné, les plaies infectées et les piqûres d’insectes.
Utilisations les plus courantes
La propolis et son extrait se sont avérés au fil des siècles être d’excellents alliés dans la protection de la santé humaine et animale grâce à toutes leurs propriétés. Au fil du temps, ses applications se sont perfectionnées et on a découvert quelles utilisations tirent le meilleur parti de ses bienfaits.
Dans Cosmos Aromatique Nous sommes fascinés par cet aliment qui, même s’il n’a aucune restriction en termes de quantité dans sa consommation, nous aimons toujours vous recommander de consulter votre médecin de famille. Après tout, il s’agit d’un produit naturel auquel nous pouvons être allergiques ou qui peut créer une réaction négative dans notre corps. Voyons maintenant tout ce que cette nourriture peut faire pour nous :
Renforcer le système immunitaire
L’extrait de propolis est un immunostimulant naturel qui contribue à renforcer les défenses de l’organisme. Il est couramment utilisé pour prévenir le rhume et la grippe, réduire la durée des maladies virales ou bactériennes et améliorer la résistance de l’organisme aux infections courantes.
Soins de la gorge et santé respiratoire
Ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes le rendent parfait pour apaiser les maux de gorge et réduire l’inflammation, traiter la toux, la bronchite et la pharyngite et soulager les symptômes des allergies respiratoires ou de l’asthme. Il peut être consommé en spray ou sous forme de teinture pour se gargariser. Vous pouvez également prendre quelques gouttes diluées pour apaiser votre gorge et calmer votre toux.
Cicatrisation des plaies et soins de la peau
Quand nous disons que c’est un aliment singulier et unique, c’est parce que, en plus de tous les bienfaits que nous avons mentionnés ci-dessus, il possède également des propriétés antimicrobiennes, antifongiques et cicatrisantes, c’est pourquoi il est utilisé pour traiter diverses affections cutanées telles que plaies, coupures et brûlures mineures, infections, eczéma, dermatite ou irritations cutanées. Il peut être appliqué directement sur la peau sous forme de crème ou de pommade à l’extrait de propolis ou dilué dans de l’eau pour nettoyer les plaies.
Santé bucco-dentaire
Grâce à ses propriétés antimicrobiennes, l’extrait de propolis est largement utilisé pour améliorer l’hygiène bucco-dentaire et traiter des affections telles que la gingivite, la stomatite, les aphtes et même le rhume. Pour ce faire, vous devrez utiliser des bains de bouche ou utiliser des sprays ou des dentifrices contenant de l’extrait de propolis. Il peut également être appliqué directement sur la bouche pour soulager la douleur et réduire l’inflammation.
Traitement des infections
La propolis est un antimicrobien puissant utilisé pour lutter contre diverses infections, notamment les infections bactériennes (sinusite ou amygdalite), celles des voies respiratoires supérieures, celles causées par des champignons (candidose buccale ou vaginale) et les infections des voies urinaires.
Traitement des problèmes digestifs
L’extrait de propolis est connu pour sa capacité à soulager les ulcères gastriques, à améliorer la digestion, à protéger la muqueuse de l’estomac et à combattre les infections gastro-intestinales.
La santé des femmes
En gynécologie, la propolis et son extrait sont utilisés pour traiter les infections vaginales comme la candidose ou la vaginose bactérienne, en raison de leurs propriétés antimicrobiennes. Il est également utilisé pour soulager les douleurs menstruelles légères et lutter contre les infections fongiques.
Cet aliment naturel a beaucoup à nous offrir, nous devons donc connaître sa valeur et le traiter en conséquence. C’est l’une des valeurs que nous soutenons le plus dans Cosmos Aromatique, où notre objectif est d’aller bien au-delà de la simple conception d’arômes et de boissons. Nous voulons grandir avec nos clients et les aider dans tous les domaines possibles de l’entreprise. Si vous souhaitez savoir ce que nous pouvons faire pour vous, il vous suffit de nous contacter. contact avec notre équipe, qui vous aidera à résoudre tout problème de manière plus personnelle.
